Sweet Percent 百分之甜，成立於2020年，以分享愛和傾聽需求為出發點，打造一間有糖度分級的手作甜點店。

分享甜蜜與幸福
在生活中我們時常用食物來傳遞關心與溫暖，百分之甜的空間環境以分享為出發點，讓所有來店的客人，能夠在舒適明亮的空間裡，與親朋好友們共享甜點。而在教學區的空間規劃中，百分團隊特別設計了一個，彷彿就在家中的大理石中島，讓老師與學員們更能貼近彼此，學員之間的互動也更舒適自然。

了解與傾聽
市面上充斥著各種標榜低糖的甜點，但有許多客人在訂製客製蛋糕，不能明確表達自己所能接受的糖度。 百分之甜傾聽了客戶們的需求，在推出常規甜點時，把比例直接具象化的標示出來，讓消費者可以明確看見糖份的百分比，也能更了解自己所適應的甜份比例範圍。

持續創造與突破
以客製翻糖蛋糕起家的百分之甜，將每個訂單都視為藝術創作，從七層高的蓋茲比風格生日蛋糕，到滿足小男孩的無敵鐵金剛，都在陪伴人們紀錄重要的時刻。為了讓消費者有更完整的甜點體驗，百分之甜開設了實體店面，並以低糖份美式甜點為主軸，推出各式各樣療癒人心的美式經典甜點，讓許多在美國生活過的客人們開心又驚喜，彷彿回到他們在美國的生活時光。